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L’étude sectorielle HCR 2023

L’étude sectorielle HCR 2023

24/08/2023 - 13:30

Le secteur de l’hôtellerie-restauration a rebondi en 2022 dans un contexte post-crise du Covid-19 et inflationniste. L’attractivité des métiers face à la pénurie de main d’œuvre et la transition vers un tourisme plus durable face au changement climatique sont au cœur des défis à relever.

Cliquez ici pour consulter l’étude

Millésime 2023

© Les Echos Publishing 2023
Crédit photo : shironosov

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